伊江島物産センター伊江島蒸留所 IE LAB イエラボ カラキ スパイスド ラム 46.3度 500ml 1212本ビン詰め限定品
¥5,390
沖縄県伊江島の国産ラム酒をSCREW DRIVER『海老沢忍』氏が監修
産地 沖縄県国頭郡伊江村 容量・度数等 名称:スピリッツ 容量:500ml 度数:46.3度 原材料:黒糖・沖縄で自生するボタニカルや果実 保存方法:常温 タイプ:国産ホワイトラム 商品について 沖縄・伊江島蒸留所「イエラム」と吉祥寺のラムBAR・SCREWDRIVER様のオーナーバーテンダー「海老沢 忍」氏のコラボレーションシリーズ。
伊江島産黒糖を原料に、沖縄で自生するボタニカルや果実を単一でかけ合わせ、少ない生産量ではありますが、その素材がもつ面白さを最大限に活かしたラム造りをする事をコンセプトにしています。
また、製造方法は数多くリリースされているスパイスドラムやフレーバードラムとは異なり、(ジンのように)蒸留時に素材を入れ蒸留しました。
そうする事で、シンプルにその素材がもつ魅力がどのように引き出されるのか、そんな実験的な要素をも愉しむ新しい国産ラムシリーズです。
原材料であるカラキ(沖縄ニッケイ)とは沖縄シナモンとも呼ばれ、古くから沖縄に自生するクスノキ科の植物で、樹皮だけではなく、カラキの葉からもシナモンの香りが漂い、辛みがあるのが特徴です。
お願い お酒は20歳になってから。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
商品画像とは色・形などが若干異なる場合がございます。
また、予告なく商品がリニューアルする事がございます。
これらの理由の返品・交換はお客様都合となります。
伊江島産黒糖を原料に、沖縄で自生するボタニカルや果実を単一でかけ合わせ、少ない生産量ではありますが、その素材がもつ面白さを最大限に活かしたラム造りをする事をコンセプトにしています。
また、製造方法は数多くリリースされているスパイスドラムやフレーバードラムとは異なり、(ジンのように)蒸留時に素材を入れ蒸留しました。
そうする事で、シンプルにその素材がもつ魅力がどのように引き出されるのか、そんな実験的な要素をも愉しむ新しい国産ラムシリーズです。
原材料であるカラキ(沖縄ニッケイ)とは沖縄シナモンとも呼ばれ、古くから沖縄に自生するクスノキ科の植物で、樹皮だけではなく、カラキの葉からもシナモンの香りが漂い、辛みがあるのが特徴です。
お願い お酒は20歳になってから。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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