横浜中華街 杏仁豆腐に、YOUKI 杏仁霜 ALMOND POWDER 150g

¥864

中華街の味が自宅で☆中華デザートに! 業務用も!

「ユウキ食品 杏仁霜 (アーモンドパウダー) 150g」は、杏仁豆腐の香り付けに使用する他、ミルクやコーヒーに混ぜて風味豊かなドリンクをお楽しみいただける、アーモンドプードルです。
  お召し上がり方 (杏仁豆腐の作り方) *材料4人分 水200ml、粉寒天4g、砂糖50g、牛乳400ml、杏仁霜大さじ2 *作り方 (1)鍋に水、粉寒天、砂糖を入れて火にかけ、寒天が溶けて透き通るまでかき混ぜながら煮溶かし、火を止める。
(2)ボウルに杏仁霜を入れ、牛乳を少しずつ加えてよく混ぜ合わせたものを(1)に加え、弱火であたためて火を止める。
(3)型に流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。
(4)固まった杏仁豆腐を食べやすい大きさに切って器に盛り、お好みでフルーツとシロップを入れて出来あがり。
ご注意 本品製造工場では、落花生を含む製品を製造しています。
保存方法 直射日光・高温多湿をさけて保存してください。
原産国:台湾   内容量:150g 賞味期限等の表記について 「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。
原材料:糖類(砂糖、ブドウ糖)、コーンスターチ、甜杏仁、全粉乳、香料 栄養成分表示:100g当たり エネルギー 399kcal、たんぱく質 27g、脂質 4.6g、炭水化物 86.8g、ナトリウム 14mg