今から約50年前。
「シカ」は、小さな自家焙煎のお店としてオープンしました。
オーストリア、ウィーンの歴史文化に魅せられ、ザッハトルテを作り始めたのは、約40年前のこと。
実際に何度もウィーンに足を運び、本場のザッハトルテを食べ、美味しさの秘密を研究し、この商品が誕生しました。
ザッハトルテは「シカ」の歴史そのものであり、当然、自信をもっておすすめする逸品です。
【お店紹介】 カフェコンディトライ＆レスト　シカ カフェコンディトライ&レスト シカは1969年創業。
四国・香川県高松市国分寺町にお店があります。
およそ50年にわたり、カフェ＆レストラン、 洋菓子のお店として地元のお客様に親しまれています。
温暖な瀬戸内の気候に育まれた香川県産フルーツ 伝統的な製法で作り出される和三盆糖 香川県で発見、開発された今話題の希少糖など。
「地産地消」地元の素材を使って、パティシエが ひとつひとつ丁寧に手作りしています。
○名称：ケーキ ○内容量：4号（直径約12cm×高さ約4.5cm）・約330g ○原材料名 砂糖(国内製造）、チョコレート、小麦粉、無塩バター、卵、生クリーム、ラム酒、アンズ、カカオマス、木苺、希少糖含有シロップココア、水飴、食塩/膨張剤、ゲル化剤（ペクチン）、レシチン、香料（一部に卵・小麦・乳成分・大豆・リンゴを含む） ○配送形態：冷蔵(宅配BOX・置配不可) ○保存方法：冷蔵 ○賞味期限：製造日より21日 ○熨斗：可 〇名入れ：可 ○包装：可（包装紙・掛け紙・化粧箱・その他（リボン））※2重包装不可 〇手提げ：可 〇荷姿：ダンボール ○備考：食べる5分ぐらい前には、室温にもどす。
○製造者：【カフェ コンディトライ＆レスト シカ】〒769-0104　香川県高松市国分寺町新名7−1 ※パッケージは画像から変更になる場合があります。