概要 特徴福岡県産ミナミノカオリを石碾きした全粒粉です。
ドイツ製の石臼を使用して製粉することで、食物繊維などの栄養価が高く、小麦本来の味・香りが味わえます。
小麦粉に20％程度ブレンドすることで味わいや香りを向上させることが出来ます。
成分灰分：1.6％蛋白：11.0％主な用途製菓、製パンにご使用下さい。
原材料 【原材料】ライ麦、小麦【添加物】なし【原産国】日本 内容量 10KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…356kcal脂質…2.9gたんぱく質…12.0g炭水化物…70.5g食塩相当量…0g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション 記載なし 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。
発送方法 常温 製造者 大陽製粉 販売者 大陽製粉 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。
在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
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ご了承下さい。
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