発売元 農化研 原材料 L-アスコルビン酸ナトリウム、フェルラ酸、炭酸水素ナトリウム、フマル酸一ナトリウム 内容量 500g 用途 ケーキ、パンのデコレーションフルーツの変色防止 弁当、オードブル、バイキングのフルーツの変色防止 備考 アレルギー物質、遺伝子組換食品は一切含んでおりません。
発送方法 常温 商品説明 皮むき、カット後のバナナやリンゴは、酵素の働きによってポリフェノール成分が酸化されるため、変色してすぐに外観が悪くなってしまいます。
NEW果鮮は、製剤を溶かした液にバナナやリンゴなどを漬けるだけで、酵素の働きを抑制して効果的に変色を防止します。
食品への表示例 酸化防止剤(V.C,フェルラ酸) 発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。
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